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Nom du blog :
lamarmotte
Description du blog :
Amitié, amour, bien-être, bonheur, nature, beaux textes, créas pour vous, et bien plus encore...
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
11.09.2007
Dernière mise à jour :
22.05.2008
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La noix de Grenoble

Posté le 05.03.2008 par lamarmotte
Grenoble est la région française de la noix par excellence. Nous les achetons directement aux producteurs et elles sont délicieuses.

Les analyses biologiques qui ont été faites, paralèllement aux enquêtes nutritionnelles, nous ont montré que la noix de Grenoble et l'huile de noix avaient un effet tout à fait bénéfique sur la santé ".

L'huile de noix est parmi l'une des meilleure pour la santé !

Manger de la noix permet d'augmenter le taux de bon cholestérol et en plus de diminuer le mauvais cholestérol .

La noix possède des propriétés préventives vis à vis des maladies cardio-vasculaires et contre le cancer.




GATEAU AUX NOIX DE GRENOBLE

Ingrédients :
- 100 g de noix de grenoble en poudre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- le jus d'1 citron, 1 zeste de citron rapé

. Mélangez dans une terrine les oeufs et le beurre ramolli.
. Bien fouetter.
. Ajouter le sucre, les noix, le jus de citron, le zeste râpé, la farine et le bicarbonate.
. Bien mélanger.
. Faire cuire à four moyen pendant 35 minutes.


Pour avoir d'autres recettes et tout savoir sur la noix de Grenoble
http://www.aoc-noixdegrenoble.com/index.php



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